Stories
-
![المواجهة الأمريكية الإسرائيلية مع إيران بين المد والجزر]()
المواجهة الأمريكية الإسرائيلية مع إيران بين المد والجزر
RT STORIES
واشنطن: ترامب سيستخدم الجيش بكامل قوته إن لم تقبل إيران الاتفاق
![واشنطن: ترامب سيستخدم الجيش بكامل قوته إن لم تقبل إيران الاتفاق]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ترامب يهدد بضرب مواقع الطاقة والجسور الإيرانية ردا على "مماطلة طهران" (فيديو)
![ترامب يهدد بضرب مواقع الطاقة والجسور الإيرانية ردا على "مماطلة طهران" (فيديو)]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"رويترز": الدوحة أرسلت مفاوضين إلى طهران لإبرام اتفاق نهائي
!["رويترز": الدوحة أرسلت مفاوضين إلى طهران لإبرام اتفاق نهائي]()
#اسأل_أكثر #Question_More![المواجهة الأمريكية الإسرائيلية مع إيران بين المد والجزر]()
المواجهة الأمريكية الإسرائيلية مع إيران بين المد والجزر
-
![العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا]()
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
RT STORIES
فوتشيتش: أوروبا تقترب من موقف ترامب الداعي أوكرانيا للتفاوض
![فوتشيتش: أوروبا تقترب من موقف ترامب الداعي أوكرانيا للتفاوض]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الاعتداء الأوكراني على متحف سيفاستوبول أدى إلى دمار لوحة تخلد نصر روسيا في حرب القرم 1854-1855
![الاعتداء الأوكراني على متحف سيفاستوبول أدى إلى دمار لوحة تخلد نصر روسيا في حرب القرم 1854-1855]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
روسيا.. مقتل سائق سيارة إسعاف استهدفتها مسيّرة أوكرانية
![روسيا.. مقتل سائق سيارة إسعاف استهدفتها مسيّرة أوكرانية]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية: استمرار تقدم قواتنا على كافة المحاور في أوكرانيا
![الدفاع الروسية: استمرار تقدم قواتنا على كافة المحاور في أوكرانيا]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
جمهورية دونيتسك.. مسيرات روسية تدمر مركزا أوكرانيا للتحكم بالمسيرات
![جمهورية دونيتسك.. مسيرات روسية تدمر مركزا أوكرانيا للتحكم بالمسيرات]()
#اسأل_أكثر #Question_More![العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا]()
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
-
![اتفاق وقف إطلاق النار بين إسرائيل ولبنان]()
اتفاق وقف إطلاق النار بين إسرائيل ولبنان
RT STORIES
هرتسوغ: لدي حلم بالسفر إلى بيروت ونمد أيدينا بالسلام إلى لبنان
![هرتسوغ: لدي حلم بالسفر إلى بيروت ونمد أيدينا بالسلام إلى لبنان]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
عون: المفاوضات تستحق فرصة قبل الحكم عليها
![عون: المفاوضات تستحق فرصة قبل الحكم عليها]()
#اسأل_أكثر #Question_More![اتفاق وقف إطلاق النار بين إسرائيل ولبنان]()
اتفاق وقف إطلاق النار بين إسرائيل ولبنان
-
![فيديوهات]()
فيديوهات
RT STORIES
جنوب لبنان.. مسيرة إسرائيلية تستهدف سيارة في مدينة صيدا
![جنوب لبنان.. مسيرة إسرائيلية تستهدف سيارة في مدينة صيدا]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
روسيا.. افتتاح معرض "أيام الثقافة السودانية" في موسكو
![روسيا.. افتتاح معرض "أيام الثقافة السودانية" في موسكو]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الإسرائيلي يعلن عن استهداف مواقع لـ"حماس" في خان يونس
![الجيش الإسرائيلي يعلن عن استهداف مواقع لـ"حماس" في خان يونس]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
جنوب لبنان.. الجيش الإسرائيلي يستهدف مدينة صور
![جنوب لبنان.. الجيش الإسرائيلي يستهدف مدينة صور]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
جنوب لبنان.. مسيرة إسرائيلية تستهدف سيارة في بلدة الشرقية
![جنوب لبنان.. مسيرة إسرائيلية تستهدف سيارة في بلدة الشرقية]()
#اسأل_أكثر #Question_More![فيديوهات]()
فيديوهات
-
![الاتحاد السنغالي يكشف سبب تفتيش لاعبي المنتخب بشكل مثير للجدل في الولايات المتحدة]()
الاتحاد السنغالي يكشف سبب تفتيش لاعبي المنتخب بشكل مثير للجدل في الولايات المتحدة
RT STORIES
الاتحاد السنغالي يكشف سبب تفتيش لاعبي المنتخب بشكل مثير للجدل في الولايات المتحدة
![الاتحاد السنغالي يكشف سبب تفتيش لاعبي المنتخب بشكل مثير للجدل في الولايات المتحدة]()
#اسأل_أكثر #Question_More -
![بريطانيا.. احتجاجات واسعة بعد حادثة اعتداء في بلفاست]()
بريطانيا.. احتجاجات واسعة بعد حادثة اعتداء في بلفاست
RT STORIES
بريطانيا.. احتجاجات واسعة بعد حادثة اعتداء في بلفاست
![بريطانيا.. احتجاجات واسعة بعد حادثة اعتداء في بلفاست]()
#اسأل_أكثر #Question_More
جزء من الدجاج لا ينصح بتناوله
حددت الدكتورة ناتاليا سيتشوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والتغذية جزء الدجاج الذي من الأفضل عدم تناوله.
لحم الدجاج لا يمكن أن يحل محل مصادر البروتين الأخرى
وتشير الطبيبة، إلى أن لحم الدواجن الأبيض يحتوي على نسبة ضئيلة من الدهون، لذلك يعتبر الخبراء لحم الصدر هو الأكثر فائدة للصحة، ولكن التغذية يجب أن تكون متنوعة، لذلك يجب تناول أجزاء الدجاج الأخرى أيضا (الفخذ والساق)، مشيرة إلى أن لحم الصدر يمكن تناوله في وجبة العشاء والأجزاء الأخرى الحمراء في وجبة الغداء، لأنها مشابهة للحوم الحمراء لاحتوائها على دهون مشبعة.
وتحذر الطبيبة من تناول لحم الدجاج مع الجلد لأن جلد الدجاج يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة.
ووفقا لها، يتحول الكثيرون إلى الدواجن ويتخلون عن اللحوم الحمراء، ولكنهم في نفس الوقت يتناولون لحم الدجاج مع الجلد، الذي يحتوي على نسبة دهون مشبعة تعادل الموجودة في لحم البقر الدهني، أي أنهم لم يستفيدوا شيئا من تحولهم.
وتنصح الطبيبة بطهي لحم الدجاج دون الحاجة إلى تكون قشرة حمراء مقرمشة لأن هذه القشرة تسبب شيخوخة الأوعية الدموية والجلد مبكرا.
وتشير إلى أنه من الأفضل طهي الدجاج على البخار أو السلق، كما يمكن الشوي، ولكن من المهم من دون القشرة الحمراء.
المصدر: نوفوستي
إقرأ المزيد
إجراءات الوقاية من عدوى السالمونيلا
أفادت الدكتورة زاريما تين، أخصائية أمراض الباطنية، أن التخزين السليم للبيض واللحوم يقي من السالمونيلا، مشددة على أهمية استخدام ألواح تقطيع منفصلة وغسل اليدين لتقليل خطر العدوى.
هل يمكن إعادة تجميد اللحوم؟
ينتشر استخدام اللحوم المجمدة على نطاق واسع عالميا، إذ يُعد التجميد الطريقة المثلى للحفاظ على معظم خصائصها الغذائية المفيدة.
عادة خاطئة في طهي الدجاج قد تنشر بكتيريا قاتلة
حذر خبراء الصحة من طريقة خاطئة يمارسها كثيرون في طهي الدجاج حول العالم، دون أن يدركوا أنها قد تعرّضهم لبكتيريا خطيرة تهدد صحتهم.
أطعمة تساعد على تركيب هرمون السعادة
تشير الدكتورة ناتاليا بالاشوفا أخصائية الغدد الصماء إلى أن النشاط الاجتماعي والعمل المفضل والديك الرومي والموز تساعد على تركيب هرمون السعادة.
أخطاء شائعة في المطبخ قد تهدد صحتك
يحذر الخبراء من أن المطبخ قد يكون موطنا للعديد من الجراثيم التي تسبب أمراضا خطيرة.
الطهي البطيء.. أخطاء شائعة قد تؤدي إلى التسمم الغذائي
تُعتبر الأواني الفخارية أو القدور الكهربائية الخاصة المستخدمة لتطبيق تقنية الطهي البطيء، عنصرا فعالا ومريحا واقتصاديا في المطبخ، وغالبا ما تتطلب القليل من التنظيف.
4 أطعمة فائقة المعالجة تزيد من خطر الوفاة
كشفت دراسة أن أولئك الذين تناولوا أكبر قدر من الأطعمة فائقة المعالجة واجهوا خطرا أعلى بنسبة 4% للوفاة لأي سبب، وخطرا متزايدا بنسبة 8% للوفاة من أمراض التنكس العصبي، مثل الخرف.
التعليقات