مراجعة علمية تكشف عن فوائد صحية غير متوقعة للتين الشوكي
وجدت دراسة مراجعة علمية حديثة نشرتها مجلة Nutrients أن ثمار التين الشوكي تحتوي على مركبات طبيعية قد تساعد في مكافحة متلازمة التمثيل الغذائي.
وتعرف متلازمة التمثيل الغذائي بأنها حالة خطيرة تجمع اضطرابات مترابطة مثل ارتفاع الدهون والضغط ومقاومة الإنسولين والسمنة المركزية وضعف تحمل السكر، ما يزيد خطر تصلب الشرايين وأمراض القلب والسكري من النوع الثاني.

الأكل ببطء.. خطوة صغيرة لصحة أفضل
ويتميز التين الشوكي بمحتواه العالي من الماء (85-92%)، ما يمنحه سعرات حرارية منخفضة ودهونا ضئيلة، مع ألياف غذائية قابلة للذوبان (3-5 غرامات لكل 100 غرام) تعزز الشعور بالشبع، وتحسن بكتيريا الأمعاء، وتقلل ارتفاع سكر الدم بعد الطعام.
كما يحتوي على فيتامينات مضادة للأكسدة، وبوتاسيوم، وفولات، وكالسيوم، ومغنيسيوم، ومركبات نباتية متنوعة كالأحماض الفينولية والفلافونويدات والكاروتينات والبيتالينات. وتستهلك الثمرة كاملة مع بذورها الغنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة.
وتعمل مركبات الفلافونويد كمضادات أكسدة تحمي الخلايا من التلف، وتؤثر على إشارات الإنسولين لتحسين امتصاص السكر، وتخفض الدهون عبر تعديل الجينات المسؤولة عن استقلابها، ما يساعد الجسم على التحول من تخزين الدهون إلى حرقها وتقليل تراكمها في الكبد ويحسن صحة الأوعية الدموية.
أما البيتالينات (Betalains)، مثل الإنديكازانثين (Indicaxanthin) فهي أصباغ طبيعية مضادة للالتهابات تحمي الخلايا الوعائية، وقد أظهرت دراسات الحيوانات أنها تقلل تراكم الدهون في الكبد وتحسن مرض الكبد الدهني.

فائدة جديدة.. التوت الأزرق يدعم توازن السكر ويعيد تشكيل بكتيريا الأمعاء
كما تحتوي الثمار على ألياف قابلة للذوبان (خاصة الميوسين والبكتين) تؤخر تفريغ المعدة وتتخمر في الأمعاء لإنتاج أحماض دهنية قصيرة السلسلة تنظم أكسدة الدهون وصحة جدار الأمعاء.
وتحتوي الثمار أيضا على أحماض أمينية مفيدة مثل الأرجينين الذي يساعد في تخليق أكسيد النيتريك، ما يؤثر إيجابا على مرونة الأوعية الدموية وامتصاص الجلوكوز.
وقد أظهرت الدراسات على الحيوانات تحسنا في الوزن والدهون الثلاثية والكبد الدهني بعد تناول مكملات التين الشوكي، بينما أظهرت الدراسات البشرية النادرة انخفاضا في الإجهاد التأكسدي لدى الأصحاء، مع تأكيد التوافر البيولوجي للإنديكازانثين.

مادة طبيعية تعزز صحة الأوعية الدموية وتحسن استقلاب الدهون
لكن الباحثين يحذرون من أن التجارب السريرية التي تستهدف مرضى متلازمة التمثيل الغذائي بشكل محدد، ما تزال قليلة، وتشمل عينات صغيرة من المشاركين، بالإضافة إلى قصر المدة.
ويؤكد الباحثون أن الفوائد الصحية للتين الشوكي لا تعود لمركب واحد بل للشبكة المتكاملة من المركبات النباتية التي تعمل معا بشكل منسق على تحسين المسارات الأيضية المركزية في الجسم.
المصدر: نيوز ميديكال
إقرأ المزيد
كيف تتحول الفواكه والخضروات إلى خطر يهدد الشباب بسرطان الرئة!
كشفت دراسة جديدة أن تناول كميات كبيرة من الفواكه والخضراوات قد يرتبط بزيادة محتملة في خطر الإصابة بسرطان الرئة، وذلك بسبب بقايا المبيدات الحشرية التي قد توجد على بعض هذه الأطعمة.
"نوفو نورديسك" تتعاون مع OpenAI لتسريع اكتشاف الأدوية
أعلنت شركة "نوفو نورديسك" الدنماركية، المصنعة لعقار إنقاص الوزن الشهير "ويغوفي"، عن شراكة جديدة مع OpenAI بهدف تسريع عملية اكتشاف أدوية جديدة وتقديمها للمرضى بشكل أسرع.
حل بيئي مبتكر.. نباتات تنظف التربة وتنتج معادن ثمينة
يمكن استخدام الخضروات الورقية لاستخلاص المعادن السامة من التربة الملوثة، ثم الاستفادة منها لاحقا في التطبيقات الطبية ومشاريع الطاقة، بحسب موقع naukatv.ru الروسي.
اكتشاف بديل طبيعي لـ"أوزمبيك" يخفض الوزن دون آثار مزعجة
تمكن علماء في كلية الطب بجامعة ستانفورد من تحديد جزيء طبيعي يحاكي بعض تأثيرات دواء "سيماغلوتايد"، المعروف تجاريا باسم "أوزمبيك"، في إنقاص الوزن.
لماذا يستجيب البعض لحقن التخسيس أكثر من غيرهم؟
وجدت دراسة حديثة أن التركيب الجيني للشخص قد يحدد مدى استجابته لحقن إنقاص الوزن، وليس فقط كمية الوزن الذي يخسره، بل أيضا ما إذا كان سيعاني من غثيان أو إقياء كأعراض جانبية.
الكاكاو وتأثيره على العين.. نتائج واعدة من تجارب مخبرية
أظهرت دراسة طبية حديثة أن مسحوق الكاكاو يحتوي على مواد تحسن صحة العين وتساعد في علاج أمراض عينية خطيرة قد تؤدي لفقدان البصر.
كيف يكون السبانخ صحيا وآمنا؟.. نصائح للحد من المخاطر
أفاد الدكتور يفغيني بيلوسوف، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، أن حمض الأكساليك الموجود في السبانخ قد يفاقم أمراض الكلى الموجودة، كما أن البروتينات النباتية قد تسبب الحساسية.
سرّ بسيط لصحة القلب.. أطعمة تخفض الكوليسترول خلال أسابيع
حدد خبراء القلب نوعين من الأغذية يمكن أن يساعدان في خفض الكوليسترول بطريقة مشابهة لعمل أدوية "الستاتين"، التي تُستخدم عادة لتقليل الكوليسترول الضار في الدم.
غذاء شائع "يطهّر" جسمك من "سموم خطيرة" مرتبطة بالسرطان
اكتشف فريق من العلماء طريقة جديدة لمساعدة الجسم على التخلص من الجسيمات البلاستيكية النانوية الضارة، التي ترتبط بأمراض القلب والسرطان والتهابات الدماغ.
التعليقات