مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

30 خبر
  • حرب الخليج
  • رياضة
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • حرب الخليج

    حرب الخليج

  • رياضة

    رياضة

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • الحرس الثوري الإيراني: أسلحتنا في أي حرب مقبلة ستكون أكثر دقة وتدميرا

    الحرس الثوري الإيراني: أسلحتنا في أي حرب مقبلة ستكون أكثر دقة وتدميرا

طبيبة تؤكد على ضرورة غسل الموز قبل تناوله

تؤكد الدكتورة أولغا تشيستيك، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي على أهمية وضرورة غسل الموز قبل تقشيره لتناوله.

طبيبة تؤكد على ضرورة غسل الموز قبل تناوله
الموز / Silas Stein/dpa / Globallookpress


ووفقا لها، لضمان وصول الموز إلى المتاجر كاملا وأخضر اللون، يعالج بمبيدات الفطريات والحشرات- مواد كيميائية تستخدم لمكافحة الفطريات والحشرات. وتبقى بعض هذه المواد على سطح قشرة الموز.

وتقول محذرة: "تستقر بكتيريا الإشريكية القولونية والسالمونيلا والليستيريا، وأحيانا بيوض الطفيليات، على قشور الموز. وعندما يمسك الشخص الموزة ويبدأ بتقشيرها، تنتقل كل هذه الملوثات إلى أصابعه والسكين ولب الموز. ومنها تدخل هذه الكائنات الدقيقة إلى الفم بسهولة".

وتشير، إلى أن البالغين ذوي المناعة السليمة لا يعانون عادة من أي آثار جانبية لتناول الموز الملوث، لكن الأطفال والنساء الحوامل وكبار السن قد يصابون بالتهاب المعدة والأمعاء الحاد.

وتوصي الطبيبة بضرورة غسل الموز قبل تقشيره وتناوله. لأن تناول الموز المتسخ قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض وتسممات منقولة بالغذاء، التي تتميز بالغثيان والقيء والإسهال وتقلصات البطن والحمى. وقد يصاب الأطفال وكبار السن بالجفاف بسرعة. لذلك تنصح بغسل الموز بالماء البارد الجاري لمدة 20-30 ثانية. وإذا لزم الأمر، يفرك قشر الموز بفرشاة ناعمة أو إسفنجة، خاصة حول الساق والبقع الداكنة. ولكن يجب تجنب استخدام الصابون، لأنه قد يترك بقايا داخل مسام القشرة.

المصدر: lenta.ru

التعليقات

الحوثيون يعلنون قصف أهداف حساسة في السعودية

ترامب: أعلن عن أشد عملية اقتصادية مدمرة ضد إيران وأي دولة توفر شريان لها ستواجه عواقب هائلة

وزير الخزانة الأمريكي: سنفرض على إيران أشد عقوبات في التاريخ وسنسقط هذا النظام (فيديو)

نيويورك.. تفاصيل إحباط تفجير إرهابي خططت له امرأة تمهيدا لالتحاقها بـ"داعش" في سوريا

إعلان تاريخي من قائد "قسد" عن "مرحلة جديدة" والاندماج في الحكومة السورية

"فارسي" أم "عربي"؟!.. سجال عراقي إيراني عالي المستوى حول تسمية الخليج!

صفقة أسلحة ضخمة بين قطر وأمريكا بمليارات الدولارات

تصريح لوزير خارجية مصر عن علاقات بلاده مع السعودية ودول الخليج

لاعب جديد في الشرق الأوسط لحماية منشآت الطاقة من هجمات المسيّرات

الكشف عن دوافع تسمية ترامب لمضيق هرمز وسواحل عُمان والإمارات وإيران بـ"أرض أمريكية جديدة"

توصية إسرائيلية بالتهدئة مع تركيا عقب غارات سوريا

نائب الرئيس الأمريكي: دخلنا مرحلة جديدة في الصراع مع إيران (فيديو)

إسرائيل هيوم: عمق تركيا الاستراتيجي بات جزءا من حسابات إسرائيل وبإمكانها شن هجوم دون جر الناتو للحرب

بيسكوف: موقف كييف لا يوفر أرضية للتفاؤل بشأن التسوية.. وويتكوف وكوشنر ضيفان مرحب بهما في موسكو